Bệnh Tiểu Đường Nên Ăn Trái Cây Gì? Bí Quyết Để Đường Huyết Không Tăng

Người mắc bệnh tiểu đường thường được khuyến khích nên sử dụng nhiều các loại rau củ quả và trái cây tươi nhưng không phải ai cũng biết bệnh tiểu đường nên ăn trái cây gì? Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn cách lựa chọn hoa quả cho thực đơn hằng ngày giúp đường huyết luôn ổn định.

Bệnh tiểu đường nên ăn trái cây gì để tốt cho đường huyết?
Bệnh tiểu đường nên ăn trái cây gì để tốt cho đường huyết?

Những lưu ý cho người mắc bệnh tiểu đường khi ăn trái cây

Hoa quả, trái cây nói chung đều là những loại thực phẩm có vị ngọt. Do đó, nhiều bệnh nhân nghĩ đây là nhóm thực phẩm phải hạn chế hoặc tránh xa. Tuy nhiên, đây là một quan niệm hết sức sai lầm vì trong thành phần trái cây nhiều dưỡng chất tối cần thiết cho cơ thể.

Hàm lượng chất xơ, vitamin, khoáng chất có trong trái cây là một nguồn bổ sung năng lượng lành mạnh trong chế độ ăn cho người tiểu đường, tăng cảm giác no lâu và hạn chế lượng tinh bột hấp thu trong mỗi bữa ăn.

Vì vậy, thay vì bỏ qua trái cây, người bệnh nên chọn ra loại có chỉ số đường huyết thấp (GI) dưới 55, tránh xa loại có chỉ số đường huyết (GI) từ 70 trở lên.

Bảng GI của một số loại trái cây thường gặp
Bảng GI của một số loại trái cây thường gặp

Bệnh tiểu đường nên ăn trái cây gì?

Dưới đây là 3 loại trái cây được khuyến khích sử dụng cho bệnh nhân tiểu đường:

Quả táo giúp làm giảm nhu cầu sử dụng hormon chuyển hóa đường

Táo rất giàu pectin – chất có tác dụng giải độc cơ thể, loại bỏ chất thải nguy hại và đặc biệt làm giảm nhu cầu sử dụng insulin của bệnh nhân tiểu đường lên đến 35%.

Ngoài ra các loại chất xơ hòa tan, vitamin C và chất chống oxy hóa có nhiều trong táo cũng có tác dụng giúp ngăn ngừa các cơn đau tim, giảm nguy cơ ung thư và bệnh về mắt. Người bệnh có thể hưởng lợi từ điều này thông qua việc hạn chế khả năng xuất hiện biến chứng.

Quả anh đào giúp đưa lượng đường trong máu về ngưỡng an toàn

Quả anh đào có chỉ số đường huyết thấp nhất trong các loại trái cây (Gl = 22). Do đó, anh đào đặc biệt tốt cho người mắc bệnh tiểu đường.

Trong thành phần anh đào có chứa lượng lớn chất chống oxy hóa như beta-carotene, vitamin C; khoáng chất như kali, magiê, sắt, chất xơ và folate, anthocyanins…  Những chất này có tác dụng ổn định lượng đường trong máu thấp hơn ngưỡng nguy hiểm bằng cách tăng sản xuất hormon tuyến tụy lên đến 5%.

Ngoài ra, anh đào còn góp phần ngăn ngừa biến chứng tiểu đường, giảm thiểu nguy cơ tim mạch, ung thư…

Quả mận đen có tác dụng kiểm soát lượng đường trong máu

Quả mận đen có tác dụng kiểm soát lượng đường trong máu
Quả mận đen có tác dụng kiểm soát lượng đường trong máu

Trong một số nghiên cứu của các bác sĩ thuộc Đại học Y Muller Cha, Ấn Độ cho thấy chất anthocyanin, axit ellagic và tanin trong mận đen có tác động rất lớn trong việc kiểm soát quá trình chuyển đổi carbohydrate thành đường đưa vào máu. Điều này rất có lợi cho các bệnh nhân mắc bệnh tiểu đường.

Ngoài ra thành phần các chất có trong quả mận đen còn giúp bệnh nhân khắc phục được tình trạng khát nước thường xuyên và đi tiểu nhiều lần.

Tìm hiểu bệnh tiểu đường nên ăn trái cây gì rất cần thiết cho bệnh nhân. Ngoài 3 loại trái cây được gợi ý kể trên, bạn cũng nên tích cực sử dụng các loại trái cây khác như: ổi, bưởi, bơ, mận, dâu tây, cam, lê, kiwi… Đây đều là những loại trái cây nhiều dinh dưỡng mà vẫn không làm đường huyết bị ảnh hưởng.


TAMINO
– Viên Uống Tăng Cân Của Năm !!!

<<Sản phẩm đột phá dành riêng cho người gầy lâu năm, thể trạng yếu>>

Phân phối chính thức bởi Công ty CỔ PHẦN KENTADO

Website: https://tamino.vn/
Địa Chỉ:Tòa nhà Royal Building, Số 225 Nguyễn Xí , P. 13, Q. Bình Thạnh, TP. HCM
Điện thoại: 0903 15 15 94/ 0902 52 52 43
Email: info@kentado.com

Bài viết liên quan

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Tin nhắn messenger